ブランド豚「弓豚」の直売所がオープン

茨城県石岡市東石岡。国道355号線から一歩入った住宅街に佇む、弓野畜産の自社ブランド豚「弓豚」の直売所です。昭和52年築の空き家を再生し、地域に開かれた販売拠点として生まれ変りました。

外観の象徴となるのは、茨城県産桧による“ファサードラタン”。桧板をルーバー状に重ねた立体的な表情が、街並みにやわらかな陰影を与えます。木肌の美しさと高い耐久性をもつ県産桧は、「弓豚」の品質への誠実なこだわりを建築として可視化する素材です。構造体に釘で緊結された桧板は耐震性向上にも寄与し、同時に強い日射をやわらかく遮るブラインドの役割も果たします。環境負荷を抑えながら、機能と意匠を両立させました。

内装には杉材を用い、足を踏み入れた瞬間に木の香りと温もりに包まれる空間を構成。自然素材の素直な表情が主役である「弓豚」を引き立て、素材の力そのものがブランド価値を支える舞台となっています。

“生産者の想いを空間で伝える”。

この直売所は、地域の風景と共鳴しながら、食と建築を結ぶ新たな拠点となることを目指しました。

お近くにおいでの際は、是非お立ち寄りください。